食品表示監視管理方法


2025年3月14日国家市場監督管理総局令第100号公布、2027年3月16日施行

食品表示監督管理办法

『食品表示監督管理办法』(国家市場監督管理総局令第100号)は、以前の『食品表示管理規定』(旧国家質検総局令第102号)と比較して、多くの点で重要な修正と強化が行われています。100号令の中心的な変更点は次のとおりです。

1. **消費者権利の強化**:日付表示の最適化、ラベルの可読性向上により、誤解を減らす。

2. **業界規範の明確化**:食品名、原材料、オンライン販売などに関する具体的な要件を明確にする。

3. **監督の強化**:禁止事項の新設、欠陥の認定と罰則規定の整備。

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『食品委託生産監督管理方法』の解釈

『食品委託生産監督管理方法』の解説


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